Gerla Academy

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visual-sliderENGIM Piemonte – Artigianelli Torino è orgogliosa di presentare la Academy di Gerla 1927 con la collaborazione della quale proponiamo i corsi di:

Corso Addetto Panificatore Pasticcere
Corso Collaboratore di Cucina
Corso Collaboratore di Sala e Bar

Ciascun percorso di formazione è suddiviso in 2 moduli della durata media di 300 ore ciascuno e composti quasi completamente da esercitazioni di laboratorio e presso le aziende del settore.

I corsi sono tenuti da docenti esperti e professionisti del settore e rilasciano una qualifica riconosciuta a livello regionale, nazionale ed europeo.

Campioni mondiali di pasticceria, grandi enologi cake designer, chef e barman professionisti ma anche avvocati, commercialisti e persino calciatori di Serie A affiancheranno i docenti offrendo agli studenti un percorso didattico trasversale fatto di esperienze professionali e personali.

II corsi si svolgeranno presso GERLA Academy – ENGIM Piemonte Artigianelli (C.so Palestro 14, Torino) e presso le sedi GERLA 1927.

Gli studenti della Gerla Academy, oltre a una solida competenza professionale, apprenderanno i meccanismi che stanno alla base della gestione manageriale di un’attività commerciale nel settore della ristorazione.

Scopri maggiori dettagli sui corsi:

Corso Addetto Panificatore Pasticcere
Corso Collaboratore di Cucina
Corso Collaboratore di Sala e Bar

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