ENGIM Piemonte – Artigianelli Torino è orgogliosa di presentare la Academy di Gerla 1927 con la collaborazione della quale proponiamo i corsi di:
Il corso offre agli studenti una formazione professionale sulle mansioni tipiche di un aiuto panettiere e/o pasticcere, che il diplomato potrà spendere in imprese artigiane di piccola o media dimensione oltre che in strutture alberghiere e/o ristorative.
Dopo adeguata esperienza potrà raggiungere un buon grado di autonomia, tale da consentirgli la gestione, in qualità di lavoratore autonomo, di un’impresa artigiana di panificazione o pasticceria. Il corso è suddiviso in due moduli della durata di 292 ore ciascuno + 16 ore di esame finale.
Ogni modulo prevede almeno il 50% di formazione in impresa e 120 ore di tirocinio. La partenza del corso è vincolata al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Il costo di ogni singolo modulo è di 1800,00 € comprensivi di iva e oneri. Sarà possibile frequentare anche uno solo dei due moduli, ottenendo un attestato di frequenza ed i crediti relativi al modulo stesso. Dopo aver frequentato entrambi i moduli sarà possibile accedere all’esame finale per il conseguimento della qualifica.
Il corso, riconosciuto dalla Regione Piemonte, rilascia, al superamento dell’esame finale, un attestato di qualifica valido su tutto il territorio nazionale ed Europeo (livello EQF2).
Pre-iscriviti al corso Panificatore Pasticcere
